Профессиональная Кастрюля с крышкой 3,5 л - Нержавейка. Edenberg EB-17057

Серия посуды Cooper от производителя Edenberg отличается повышенной износостойкостью и подходит как для профессиональной кухни так и для домашнего испольщования

Корпус состоит из трех слоев:

• Внутренний — текстурированная нержавеющая сталь с устойчивым к царапинам антипригарным покрытием
• Средний — алюминий для лучшего распределения температуры
• Наружный — нержавеющая сталь с магнитными свойствами

Кастрюля изготовлена из высококачественной стали марки 18/10 - это одна из разновидностей нержавеющей стали, в состав которой входит 18% хрома и довольно повышенное, по сравнению с обычным составом, содержание никеля 10%.

Именно такой тип сплава и чистота производства гарантирует довольно высокое качество, а также лишают металл магнитных свойств и делают его совершенно инертным. Благодаря этим свойствам такая посуда при взаимодействии с кислотами и щелочками, содержащимся в продуктах, никаких химических реакций не происходит и никакие вредные вещества не угрожают здоровью пользователя.

Характеристики:

• Кастрюля 3,5л - нержавеющая сталь
• Диаметр - 22 см
• Высота - 10,5 см
• Материал - Антипригарное "сотовое" покрытие
• Особенности - 3-х слойное покрытие нержавеющей стали

Преимущества:

• Нержавеющая сталь

• Пища быстро нагревается, а материал долго сохраняет тепло
• Крышка из закаленного стекла с отверстием для пара
• Подходит для всех типов плит, в том числе индуктивных

Многослойные днища кастрюль обеспечивают равномерное распределение тепла по всему дну, предотвращая пригорание пищи. Толстые днища накапливают тепло, а это означает, что продукты дольше сохраняют высокую температуру при снятии с плиты. Дно кастрюли имеет встроенную алюминиевую плиту, подходящую для индукционных плит, которая быстро нагревается и равномерно распределяет тепло.

Крышки выполнены из жаропрочного стекла с клапаном для отвода пара. Клепочная система крепления ручек не только долговечна, но и зарекомендовала себя тем, что ручки не нагреваются вместе с корпусом кастрюли. Внутри кастрюль мерная шкала.

Кастрюли из нержавеющей стали очень прочные и долговечные. Однако из-за многослойного дна разогревание кастрюли происходит медленнее, но сохранение тепла, при снятии с плиты в разы дольше, чем у других кастрюль.

Важно!!!

Резкие перепады температур могут повредить посуду, поэтому нельзя ставить холодную кастрюлю на разогретую плиту и не рекомендуют в горячую посуду наливать холодную воду. Из-за перегрева на огне без жидкости на стенках кастрюли могут появиться трудноудаляемые желтые пятна.

Рекомендации по уходу:

• Перед началом использования кастрюль, вымойте её в горячей воде с применением жидкого моющего средства и насухо вытрите.
• Добавляйте соль только в кипящую воду, чтобы предотвратить образование на дне кастрюли белых пятен.
• Известковые пятна и окрашивания можно легко устранить уксусом или раствором лимонной кислоты.
• Никогда не используйте для чистки жёсткие предметы, металлические мочалки и чистящие порошки.
• После мытья посуду следует же вытереть насухо.

Компания разрабатывает широкий ассортимент кухонных изделий, которые разнообразным дизайном привлекают как любителей традиционного стиля, так и сторонников современных форм. Продукция отличается высокой функциональностью, выразительной расцветкой и оригинальным дизайном, отражающим мировые тенденции в дизайне.